牛肉

牛肉は世界中の夕食の席で最も愛される食材のひとつであり、日本では オージービーフはとても需要の高い牛肉です。オーストラリアは、世界最大の牛肉輸出国のひとつであり、最も効率的で安全な肉牛の生産国のひとつでもあります。
近年、牛肉産業は消費者のニーズを満たすために発展を続けております。当社は常に牛肉生産者と直接コミュニケーションをとることで、お客様からの要望や質問に迅速に対応ができるユニークな環境を作っています。高品質の穀物肥育牛と牧草牛から生産される製品をタイムリーに提供できることは、お客様の大きな満足へとつながることでしょう。

ラム肉

クセのない上品な香りが特徴のオーストラリア産ラム肉は、世界100カ国以上に輸出され親しまれております。 当社が取り扱うオーストラリア産ラム肉は、オーストラリア南部に広がる肥沃で一切の化学物質が使用されない牧草地で放牧され自然に育った仔羊たちから生産されます。 柔らかい肉質が特徴の1歳未満の仔羊で、ホルモン剤や抗生物質を使わず育つため、安全かつ高品質の製品をご提供いたします。 当社は長年にわたり、日本全国のハイエンドレストランから支持され続ける最高品質の子羊肉を日本に輸入してきました。 日本人の好む上品でマイルドな香りでありながら、芯のある濃い味が特徴のお肉です。当社が輸入するラム肉はシェフや利用者の間でも高い人気を誇っております。

スペシャルティ

当社は常に、一人でも多くの人を笑顔にできる食材を提供することに情熱を注いでいます。思わず舌鼓を打ってしまう高品質の食材は、世界中の生産者から直接仕入れを行いご提供いたします。 さらに広がり続ける当社のミートアイテムは、新鮮なチルド状態のもの、味付けされたもの、燻製や熟成をかけたもの、さらには調理・加工済みのアイテムが揃っており、より身近により簡単に皆様の食事の場へご提供いたしております。これら多くの魅力的な商材を、当社は全国各地の卸売や小売、飲食店へ提供しており、自社トラックや宅急便など配送方法や時間帯についても柔軟に対応し、お客様が満足していただくよう心がけております。