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Fresh Oysters
フレッシュオイスタ− ミート
タイ&エスニック部門
ではタイ料理食材を中心に近年人気のアジアンフードを取り扱っています。本場の食材を専任スタッフが厳選しています。

取扱商品はテナガエビやソフトシェルクラブなど。レストラン、ケータリング、家庭用それぞれの需要に合わせてホール販売、部位ごとの販売、個食パックや加工済み商品といった様々な形態でお届けします。
 
タイ産のオオテナガエビ(Fresh Water Scampi)
当社のオオテナガエビの養殖池
当社のオオテナガエビの養殖池
 
パッキングスタイル, 御殿場高原ビールのサポートメニュー
 
商品解説
タイ産で最高品質の養殖オオテナガエビ(フレッシュウォータースキャンピー)。身質が良く頭部分にみそが多いため、トムヤムクンスープと塩焼きなどに適しております、タイ国内、米国、ヨーロッパにおいても好評を得ております。

特大サイズ4/6は海外では ”リバーロブスターと呼ばれています。
オオテナガエビ生産工程 »
 
• タイ産のソフトシェルクラブ、ハードシェルクラブ
ソフトシェルブクラブ
ソフトシェルブクラブ
 
ハードシェルマングローブクラブ
ハードシェルマングローブクラブ
 
商品解説
当社のタイ産ソフトシェルクラブ、ハードシェルマングローブクラブ、渡りガニミートは臭みがほとんどなく新鮮です。(タイ国トップレベルの会社がNATURAL OZONEによる洗浄を行っております)

当社が直輸入販売しております。
ソフトシェルクラブ生産工程 »
 
• 商品ブランドネーム:SIAM-HARNET
ハードシェルマングローブクラブ
渡りガニスチームミート
渡りカニフィレ
 
コード 品名 規格 備考
  エビ アイテム    
10005 FWS タイ産のオオテナガエビ
(有頭) 1.3kg X 6
7ー10尾/kg 12〜13尾入り
10004 FWS タイ産のオオテナガエビ
(有頭) 1.3kg X 6
13ー15尾/kg 16〜18尾入り
10003 FWS タイ産のオオテナガエビ
(有頭) 1.3kg X 6
16ー20尾/kg 22〜25尾入り
10002 FWS タイ産のオオテナガエビ
(有頭) 1.3kg X 6
21ー25尾/kg 27〜30尾入り
  カニ アイテム    
15002 SSC タイ産のソフトシェルクラブ 
1kg X 10
8匹/kg  
15003 SSC タイ産のソフトシェルクラブ 
1kg X 10
10匹/kg  
15004 SSC タイ産のソフトシェルクラブ 
1kg X 10
12匹/kg  
15007 SSC タイ産のソフトシェルクラブ 
1kg X 10
14匹/kg  
15102 CM 渡ガニスチームミート(ジャンボランプミート)
500g X 20
500 g/pack  
15052 HSC ハードシェルマングローブクラブ(L)
10kg X 1
300〜400g/P
12〜15匹入り
 
  Original TomYamGoong
Tom Yam Kung
 
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