ヴァンナメイ(Vannamei)は、30年前からタイから輸入されているタイ最大級の水産物協同組合の製品です。1991年にバンコックで創設されたこの会社は急成長を遂げました。他の付加価値商品と共に、冷凍して世界中に供給され続けています。ハーネット社はタイから最高の白エビを仕入れている出入り店です。
製品詳細:
名称:白エビ White Shrimp (Vannamei)
種名:白足エビ Litopenaeus vannamei (White leg shrimp)
原産国: タイ
保存温度:-18 ℃
貯蔵寿命:18ヵ月
調理法:茹でる、焼く、炒める
供給サイズ:
26-30個入り1ポンドパック (100-120g/1個)
31-40個入り1ポンドパック (65-75g/1個)
41-50個入1ポンドパック (50-60g/1個)
51-60個入1ポンドパック