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フレッシュオイスタ− タイ&エスニック食材 乳製品 全製品
オージービーフ・ラムの安全性について
疫病がない国として国際的に認められている国オーストラリア。農薬や殺虫剤が散布されない安全な大地の中で健康な牛が飼育されています。1960年代から農場識別やトレーサビリティのための固体識別など様々なプログラムが作られ、すべての屠場・加工工場に検疫検査局の検査官が常駐し厳しい衛生検査を行っています。検査に合格した肉のみが、国際的に認められた「衛生証明書」と共に出荷されています。

Farming, Inspection, and Shipping of Beef Products
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